去九华山有什么特色小吃

九华山位于江西鹰潭市，是中国佛教圣地之一，被誉为南天第一山。九华山的特色小吃丰富多样，有许多美味的佳肴让游客流连忘返。

首先就是九华山的素食，佛教寺庙是素食的代表，九华山的特色小吃就大多以素食为主。其中最有名的是“九华山普救面”，这是九华山寺庙供奉的净土宗弥陀菩萨的特色面食，色香味俱佳。此外，还有“清汤素卷”、“佛头山羊汤”等，都以新鲜的素材制作，口感鲜美。

其次，九华山的豆腐制品也很有名气。九华山出产的豆腐口感细腻，味道鲜美，特别适合用来制作各种小吃。有名的有“臭豆腐”、“九华山豆花”等。臭豆腐是一道大家熟悉的传统特色小吃，口感咸香，带着一股特殊的酸味，是许多游客必尝的美食。九华山豆花则需要现场制作，口感丝滑细腻，加上糖水、葱花和花生碎等调料，味道鲜美，令人回味无穷。

此外，九华山还有许多特色糕点小吃。如“九华冰糕”、“九华山马仔糕”、“九华豌豆饼”等。九华冰糕是一道非常受欢迎的夏季甜品，口感清凉爽口，有多种口味可选择。马仔糕则是九华山特色的传统糕点，外形像马仔，口感软糯，香甜可口。豌豆饼是九华山的传统糕点，以豌豆为主要材料，制作而成，外层酥脆，内层软糯，满口的豌豆香味。

此外，九华山还有一些特色小吃如 “九华山冰激凌”、“九华山鲤鱼酥”，都是游客们必尝的美食。九华山冰激凌是一道特色的甜点，以新鲜的牛奶制作，口感细腻，味道浓郁。鲤鱼酥则是九华山的特色传统糕点，形状为鱼，有着金黄酥脆的外层和鲜嫩的内馅，口感独特，吃起来油而不腻。

总之，九华山拥有丰富多样的特色小吃，游客们不仅可以欣赏自然风光，还可以品尝到美味的九华山小吃，让人流连忘返。无论您是吃素还是吃荤，九华山的特色小吃都能满足您的口味。不妨在游览九华山的过程中，尝试一些当地特色小吃，让您的旅行更加丰富多彩。